餐館吃飯，帳單來的時候，常常會感到意外。為甚麼？先加營業稅 9.5%，再加建議小費 15% 或 20% 試算總額。雖然省去算小費的麻煩，但是總額膨脹至少 25%。好傷。(嘆氣)

小費現在叫 gratitude，表示感謝服務人員。為何不直接漲價以及提高員工薪水呢？最應感謝好員工的，應該是老闆才對啊！(搖頭)